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装花の担当には色調と予算を伝え、花の種類を指定しないこと:旬と輸入では三倍違います

装花は式で最も予算を超えやすい項目のひとつですが、超える原因はたいてい量ではなく、旬でない花を指定したことです。

価格差は三倍にもなります

旬の花と輸入の花では価格が 3 倍違うこともあります。

同じ一束のブーケでも、旬の地元の花材なら $150 で済むかもしれませんが、冬のボタンや特定の品種のバラを指定すると $450 になってしまいます。でも写真で見れば、ほとんどの人は違いなんて分かりませんよ。

正しい伝え方

「シャクヤクが欲しい」と言わないでください。三つを伝えます。

  1. 色調生成り、シャンパン、ウォームピンクやヌードピンクにしたり、フローリストに参考画像を何枚か見せるのもおすすめです。
  2. 雰囲気自然な野の花感、クラシックでフォーマル、美式ミニマル、あるいはヴィンテージ風といったスタイルです。
  3. 予算(数字をそのまま伝えます)

そして装花の担当に旬の花材の中から選んでもらいます。その季節に何が美しく、何が安く、何が長持ちするかを知っているのは彼らです。

そのまま聞ける一言はこうです。

「この色調と雰囲気なら、この季節はどんな花材で実現できますか」

費用の目安

一般に $2,500〜$6,000(花嫁のブーケ単品で平均およそ $160)💵。這是全美地區的行情範圍,地域差異極大,大城市甚至可能高出一倍。

含めるべき項目

中国語圏の式ではさらに考慮すべきものがあります。双方の母親のコサージュやリストレット、そしてお茶の儀式があるなら、その空間を飾るかどうかです(チェックリスト第 43 項参照)。

節約の三つのやり方

実務上の質問

「見積もりに配送と撤収は含まれますか」(チェックリスト第 41 項参照)
「何時に搬入して設営できますか」(会場の搬入・搬出の時間帯と揃える必要があります。チェックリスト第 45 項参照)
「屋外なら、これらの花は日向で何時間持ちますか」

最後の一言は屋外で式を挙げる人に特に重要です。花材によっては高温だと2時間でぐったりしてしまいます。

式の後

花は残ります。どうするか先に考えておいてください。招待客に持ち帰ってもらう、近くの介護施設へ届ける、あるいは誰かに引き取ってもらう。でないと撤収するものと一緒に問題になります(チェックリスト第 128 項参照)。

ひとことで言うと

フローリストには色合い、雰囲気、予算だけを伝えて、旬の花から選んでもらいましょう。花の種類を指定することが、価格が3倍跳ね上がる主な原因です。

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